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  隨著11月19日號稱"無上妙品"的"酒鬼酒"被檢出塑化劑問題，接下來又是“茅臺”，不禁讓人想到那句話，咱喝的不是酒，是寂寞。如今，喝的更可能是塑化劑。"塑化劑"風波愈演愈烈，籠罩在人們心頭的"塑"毒烏云密布不散。
  不過，塑化劑的無處不在似乎有些不可避免。
  我們平常經(jīng)常接觸的食品包裝材料、保鮮膜、礦泉水瓶子、橡膠、油漆、人造革、醫(yī)料用品、農(nóng)用薄膜、包裝材料、電纜……只要是軟的塑料制品都會含有塑化劑。
  塑化劑對人體的危害到底有多大？
  目前塑化劑的風險評估中最核心的問題在于"總量暴露評估",即人們從不同食品中攝入的塑化劑總量不明，而目前最大的風險就在于這種"不知道".長期食用塑化劑超標的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟，對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至會毒害人類基因。
  不過,也并非需要對所有的塑料制品都"敬而遠之".有關(guān)專家表示，不是所有的塑料制品都含塑化劑，一些塑料制品就是含塑化劑，也未必不安全。在塑料中，聚氯乙烯（PVC）所含的塑化劑最多。2010年國家發(fā)改委發(fā)布第9號令明確要求淘汰直接接觸飲料和食品的PVC包裝制品。符合國家標準GB9685-2008的食品包材，就基本沒多大問題。
  那么,該如何擺脫“塑”命？
  企業(yè)要把樹立品牌效應作為企業(yè)發(fā)展的第一目標，不斷加強企業(yè)一線工人的理論培訓，增強企業(yè)員工的安全意識，企業(yè)自身要不斷引進先進的生產(chǎn)設備、檢測設備，具備先進檢測的能力。同時，政府部門的監(jiān)管人員要以身作則，公正執(zhí)法，對違法的企業(yè)絕不姑息，并且不斷完善食品安全監(jiān)管體系，建立健全食品安全企業(yè)信用體系，為每一個企業(yè)建立信用檔案，最終保障企業(yè)的正常運行，確保食品安全。